最近、特に単身の身である為、スーパーに買い物に行くのですがアサリが賞味期限の関係で半額になっているケースが多く、安さに惹かれて買ってしまうのです。家で塩水に漬けるとアサリが潮を吹き生き返ってきます。賞味期限間近なのに8割がたパクパクしていて生きています。それを覗き込んで観察しているのですが、なんとも食べるのは申し訳ない気分に毎回なっています。スーパーの生きている食材はアサリとシジミくらいかな。アサリに感謝!
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